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乳品加工与品质调控创新团队揭示多糖-乳化剂协同作用提升低脂稀奶油搅打特性与乳液稳定性的影响机制
03-04
中式食品加工与装备创新团队揭示了核黄素介导的UVA光敏氧化对不同贮藏期间牛肉肌原纤维蛋白的氧化机制
03-04
食品安全知多少？食品添加剂科普知识来啦！
03-04
印度要求进口牛奶和牛奶产品应提供卫生许可证和分析证
03-03
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第6期）
03-03
山东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告2025年第5期（总第496期）
03-03
淮南市市场监管局聚焦风险防控 提升特殊食品领域监管质效
03-03
中国奶业经济月报2025年02月
03-03
中国奶业贸易月报2025年01月
03-02
科普丨豇豆采后如何保鲜
03-02
答复|《GB 12693-2023 乳制品良好生产规范》信息记录规定
02-28
答复|《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》关于出厂检验报告要求相关问题咨询
02-28
含未申报过敏原 新加坡召回一款黑巧克力
02-28
俄罗斯奶制品对华出口增长60%
02-28
国际贸易形势受禽流感影响发生变化，推动巴西鸡肉出口；大豆和玉米综合成本对养殖业有利; 巴西鸡肉下半年出口将持续增长
02-28
科特迪瓦猪肉市场呈蓬勃发展趋势
02-27
2024年，欧盟向日葵籽产量下降到800万吨，较2023年下降18%，是2015年以来最低产量
02-27
进博生机 “澳”妙无穷第八届进博会推介活动在澳大利亚举办
02-27
美国豁免苏云金芽孢杆菌Cry1B.34 蛋白的残留限量
02-27
千帆“进”博 “新”欣向荣第八届进博会推介活动在奥克兰顺利举办
02-27
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