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《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定》（征求意见稿）
10-29
《食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定》（征求意见稿）编制说明
10-29
《食品安全国家标准 食品中生物素的测定》（征求意见稿）编制说明
10-29
《食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定》（征求意见稿）编制说明
10-29
我国再制干酪的发展概况及产业化进程
10-26
添加乳化盐对Mozzarella干酪功能特性的影响
10-26
乳化盐及加工条件对再制干酪质地及理化特性的影响
10-26
乳化盐对涂抹型再制干酪质地的影响
10-26
融化过程中剪切强度对再制干酪质构特性的影响
10-26
酶改性干酪和菊粉改善低脂再制干酪风味和质构的研究
10-26
连续式再制干酪生产工艺及关键设备
10-26
连续式再制干酪的生产工艺浅谈
10-26
嗜热链球菌与不同乳杆菌组合在脱脂乳中的发酵特性
10-26
乳化盐在干酪中应用的研究进展
10-26
融化干酪的功能特性
10-26
耐高温再制干酪的研制
10-26
解读国际标准CODEX STAN 206《乳品术语通则》
10-26
《广西食品安全地方标准 巴氏杀菌水牛乳》（征求意见稿）
10-17
《广西食品安全地方标准 生水牛乳》（征求意见稿）
10-17
韩国婴幼儿配方乳品生产企业在华注册名单（2014年9月19日更新）
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