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巴氏杀菌乳冷藏配送期间的温度及品质变化
03-06
HPLC法同时测定婴幼儿配方奶粉中5种水溶性维生素
03-06
HACCP体系在婴幼儿配方粉生产中的应用研究
03-06
婴幼儿食品研究进展
03-06
婴幼儿乳粉中霉菌的分类和鉴定
03-06
婴儿配方奶粉的研制、质量标准及其发展趋势
03-06
雪莲果发酵乳的研究
03-06
新鲜干酪的生产
03-06
显微技术在植物搅打奶油研究中的应用
03-06
天然奶油油包水乳状液的研究
03-06
生乳中体细胞数对酸奶成品品质的影响
03-06
瑞士乳杆菌发酵乳对骨密度的影响研究
03-06
乳酸菌及其发酵乳制品的发展趋势
03-06
乳粉中卵磷脂含量的测定
03-06
乳粉中核苷酸的检测方法
03-06
卡门培尔干酪的加工工艺
03-06
菌种对Camembert干酪的质构及风味的影响
03-06
胶体对稀奶油打发及其流变学特性的影响
03-06
固定化酵母发酵乳清生产燃料酒精的研究
03-06
高渗透压婴儿配方奶粉对婴儿健康的影响及降低渗透压的措施
03-06

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