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副干酪乳杆菌HD1.7微胶囊制备及质量评价
标签:
干酪
益生菌
乳杆菌
2014-12-29
复原乳鉴别指标的研究进展
标签:
蛋白质
复原乳
果糖
乳制品
荧光物
2014-12-29
复原乳检测方法的研究进展
标签:
复原乳
乳品
2014-12-29
复原乳—不同于原生态鲜奶的乳制品
标签:
复原乳
乳制品
鲜奶
2014-12-29
复水条件对MPC乳粉复水过程的影响
标签:
乳粉
乳蛋白
浓缩
2014-12-29
分光光度法测定婴幼儿配方乳粉中磷含量的不确定度评定
标签:
婴幼儿配方乳粉
2014-12-29
转谷氨酰胺酶对乳蛋白质的改性作用
标签:
蛋白质
牛乳
多肽
凝胶
谷氨酰胺酶
2014-12-26
贮藏条件对脱脂乳粉非酶褐变的影响研究
标签:
乳粉
2014-12-26
主成分分析-近红外光谱法快速测定婴儿配方乳粉中必需脂肪酸
标签:
配方乳粉
乳粉
脂肪酸
2014-12-26
猪乳铁蛋白在四种重组乳杆菌中的表达及抑菌活性比较
标签:
克隆
乳铁蛋白
乳杆菌
2014-12-26
猪乳铁蛋白在4种重组乳杆菌中的表达及抑菌活性比较
标签:
克隆
乳铁蛋白
乳杆菌
2014-12-26
猪乳铁蛋白基因的克隆及其重组乳酸菌表达系统构建
标签:
基因
克隆
乳酸菌
乳铁蛋白
2014-12-26
中国液态奶消费市场特征分析
标签:
巴氏奶
超大
消费者
液态奶
UHT
2014-12-26
中国乳品消费水平及影响因素的经济学分析
标签:
乳品
价格
2014-12-26
中国乳品消费及影响因素研究
标签:
乳品
质量安全
价格
2014-12-26
中国乳品产业发展模式的转型与对策
标签:
乳品
原料奶
2014-12-26
中国荷斯坦牛泌乳早期乳常规成分及乳蛋白组分变化规律的研究
标签:
牧场
乳蛋白
酸度
营养成分
2014-12-26
中国荷斯坦牛初乳、常乳与乳房炎乳乳成分及理化性质的比较研究
标签:
牛初乳
2014-12-26
质量控制在乳粉理化检验中的应用
标签:
乳粉
乳制品
2014-12-26
制作云南乳扇用酸乳清中乳杆菌的多样性分析
标签:
酸乳
乳杆菌
2014-12-26
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