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响应面法优化乳清蛋白肽螯合钙离子的研究
标签:
乳清蛋白
2014-12-25
响应面法优化“曲拉”凝乳酶干酪素凝乳工艺
标签:
干酪
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2014-12-25
香蕉酸乳发酵工艺的研究
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2014-12-25
香蕉酸乳的开发研究
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保加利亚乳杆菌
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2014-12-25
鲜乳中合成乳检验方法之探讨
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2014-12-25
鲜乳及乳粉中L-羟脯氨酸的柱前衍生高效液相色谱测定法
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2014-12-25
细菌凝乳酶干酪素生产工艺参数优化
标签:
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2014-12-25
西藏三大优良牦牛类群产乳性能及乳品质分析
标签:
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2014-12-25
西藏曲拉和云南乳饼中酵母菌的鉴定及其生物多样性
标签:
乳制品
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2014-12-25
西藏牦牛发酵乳中乳酸菌及酵母菌的特性与相互作用
标签:
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2014-12-25
西藏灵菇发酵乳中优势菌群的分离鉴定
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2014-12-25
西藏灵菇发酵乳抑菌活性的动态研究
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2014-12-25
乌鲁木齐市市售婴幼儿配方乳粉市场质量分析
标签:
蛋白质
国家标准
配方乳粉
婴幼儿配方乳粉
2014-12-25
我国原料乳生产模式演化路径研究—基于利益主体关系视角
标签:
乳业
原料乳
2014-12-25
我国市售婴幼儿乳粉和米粉微生物污染水平研究
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食源性疾病
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2014-12-25
我国乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的限量标准适宜性分析及居民膳食暴露风险评估
标签:
标准
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限量
2014-12-25
我国乳品质量安全问题频发的原因与对策
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奶牛
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质量安全
2014-12-25
我国乳品质量安全的影响因素分析
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乳品
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2014-12-25
我国乳品标准体系现状
标签:
标准
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行业标准
2014-12-25
我国乳品标准体系存在的问题与对策研究
标签:
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2014-12-25
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