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资讯
山西省市场监督管理局关于2025年第4期“你点我检 服务惠民生”食品安全专项监督抽检情况的通告
内蒙古自治区市场监督管理局关于334批次食品抽检情况的通告(2025年第26期)
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第46期)
今日导读:市场监管总局回应“南极磷虾油”事件;紫燕食品就店员偷拿顾客牛肉致歉;伊利上新“大蒜味优酸乳”引热议(2025年12月26日)
贵州省市场监管局关于39批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第49期)
辽宁省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告(2025年第12期)
上海市市场监督管理局2025年第42期省级食品安全抽检信息
中国奶业贸易月报2025年12月
创新驱动:学生饮用奶计划的质量飞跃与模式突破
浅谈固体饮料生产企业的食品安全管理
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法规
江西省市场监督管理局办公室关于印发《江西省特殊食品企业落实质量安全主体责任自查和报告规定(试行)》的通知
广东省市场监督管理局关于2019年广东省奶瓶、奶嘴等26类食品相关产品省级监督抽查实施细则的公告
关于进口越南山竹植物检疫要求的公告 (海关总署公告2019年第140号)
内蒙古自治区人民政府办公厅关于推进奶业振兴的实施意见
自治区卫生健康委关于印发2019年乳及乳制品食品安全标准跟踪评价工作方案的通知
加拿大允许聚山梨酯80在婴儿食品和营养补充剂中使用
江西省市场监管局关于对《关于传统销售渠道销售的进口婴幼儿配方奶粉是否需要配方注册的请示》的批复
加拿大批准二元磷酸氢钾在婴幼儿谷物产品使用和批准六偏磷酸钠钾在婴儿配方食品用乳清产品中使用
美国环境保护署豁免乳酸的残留限量
辽宁省人民政府办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见 (辽政办发〔2018〕42号)
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标准
T/CHC 1017-2025 胶原蛋白三肽
T/MJN 0002-2025 水牛乳发酵乳酸菌饮料
T/JCBD 003-2025 动物蛋白肽冻干粉
T/JCBD 004-2025 动物蛋白肽冻干粉加工技术规范
T/GXAS 1136-2025 生水牛乳质量分级
T/GXAS 1137-2025 生水牛乳菌落总数控制技术规范
SN/T 5880-2025 进出口婴幼儿配方食品中多种母乳低聚糖的测定 超高效液相色谱法
SN/T 5874-2025 出口食品中嗜温乳酸菌计数方法
SN/T 5727.7-2025 出口林下三七检验规程 第7部分:D-无水葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、D-半乳糖醛酸的测定 液相色谱法
T/FDSA 0106-2025 乳糖酶功效应用指南
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资料
绵羊生乳(征求意见稿)
含乳核桃蛋白饮料(送审稿)
超高压杀菌驴乳(征求意见稿)
规模奶牛场布鲁菌病净化技术规范(征求意见稿)
规模奶牛场布鲁菌病净化技术规范(编制说明)
水稻秸秆裹包黄贮技术规程(编制说明)
《食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定》(GB 5413.30-2016)第1号修改单(征求意见稿) 编制说明
GB 5413.30-2016《食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定》第1号修改单(征求意见稿)
食品安全国家标准 特殊膳食用食品中脂肪酸和反式脂肪酸的测定(编制说明)
食品安全国家标准 食品有机酸的测定(征求意见稿)
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文库
不同蛋白原料条件下常温再制干酪制品析水性和质构特性研究
UHT机流量测定与恒温杀菌时间的验证
巴氏杀菌与UHT相关知识培训
编制说明--UHT灭菌乳生产技术规范-公开征求意见稿
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UHT灭菌牛乳常见质量问题的原因分析及控制措施_何卫加
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巴氏杀菌和UHT相关知识培训
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郑州怡青餐饮管理咨询有限公司
郑州颐科尚元生物科技有限公司
郑州裕和食品添加剂有限公司
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郑州星耀科技有限公司
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