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婴幼儿、学龄前儿童的营养与膳食
标签:
婴幼儿
2014-01-14
食品的营养强化
标签:
营养强化
2014-01-14
营养强化与保健食品
标签:
保健食品
营养强化
2014-01-13
果汁牛奶混合型酸奶加工工艺的研究
标签:
果汁
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酸奶
2013-12-26
木瓜蛋白酶水解制备乳酪蛋白肽工艺条件的研究
标签:
蛋白酶
鸽
木瓜
乳酪蛋白
2013-12-18
固定化木瓜蛋白酶水解制备乳酪蛋白肽工艺的研究
标签:
蛋白酶
鸽
木瓜
乳酪蛋白
2013-12-18
草莓酸奶生产工艺研究
标签:
草莓
生产工艺
酸奶
2013-12-16
莲藕酸牛奶生产工艺研究
标签:
莲藕
生产工艺
酸牛奶
2013-12-11
利用乳酸菌制麦降低国产麦芽麦汁浊度
标签:
乳酸菌
2013-12-11
酸奶菌种冷冻干燥保护剂的筛选研究
标签:
酸奶
2013-12-11
牛奶中蛋白质含量的直接电位测定方法研究
标签:
蛋白质
牛奶
2013-12-11
HACCP原理在生鲜牛奶生产中的应用
标签:
HACCP
牛奶
2013-12-06
HACCP体系在原料乳生产中的应用
标签:
HACCP
原料乳
2013-12-06
原料乳生产中的HACCP体系研究
标签:
HACCP
原料乳
2013-12-06
发酵型核桃花生奶的工艺研究
标签:
核桃
花生奶
2013-12-03
发酵带鱼乳酸菌种的筛选及其工艺优化
标签:
乳酸菌
带鱼
2013-12-03
乳酸菌发酵核桃乳工艺及物性学研究
标签:
核桃
乳酸菌
2013-12-03
不同巴氏杀菌条件对酸奶品质的影响
标签:
巴氏杀菌
酸奶
2013-12-02
试论GMP—HACCP系统在乳品企业中的应用
标签:
GMP
HACCP
乳品
2013-12-02
HACCP管理体系在液态乳品加工企业中的应用
标签:
HACCP
乳品
2013-11-29
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