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羊乳与牛乳理化特性比较
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2012-04-10
乳酸菌组合发酵菌种配方及其增殖培养基的优化
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2012-04-10
膜技术分离脱脂乳中酪蛋白胶束和乳清蛋白工艺的研究
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2012-04-10
花生酸奶的生产工艺研究
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2012-04-10
Mozzarella干酪的加工及功能性
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2012-04-10
益生菌和益生元在功能性食品中的应用现状及展望
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2012-04-10
无脂稀奶油泡沫体系稳定性的研究
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2012-04-10
我国乳制品市场需求分析及其营销策略
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2012-04-10
同步糖化发酵法生产乳酸工艺的研究进展
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2012-04-10
响应面法优化酸乳EPS提取工艺
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甜干酪的加工工艺研究
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2012-04-10
酸奶中乳酸菌的分离及其杆球比分析
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平板菌落计数
2012-04-10
试论奶酒的工艺特点及风格
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2012-04-10
三种辅料配置的酸奶制作工艺研究
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2012-04-10
功能性菌种及其健康益处
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2012-04-10
功能性低聚糖及其在乳制品中的应用
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2012-04-10
乳酸菌风味代谢物质的基因调控
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2012-04-10
甘肃甘孜地区牧民家庭制作发酵乳中乳酸菌的分离及筛选
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2012-04-10
区域乳品企业物流竞争策略——短货架保鲜乳品供应链规划、执行和控制
标签:
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2012-04-10
马铃薯淀粉与乳清粉在早期断奶仔猪上的饲养对比试验
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2012-04-10
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